![清香的雞腿菇肉片怎麼做好吃又簡單]( "清香的雞腿菇肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
23分鐘雞腿菇肉片有其獨特的味道，因爲雞腿加上菇肉其實是比較不常見的搭配，許多人如果對這個菇肉搭配食材感興趣的話，相信這道雞腿菇肉片是你不錯的選擇。因爲它獨特的搭配可能會有不同的口味，有可能會發現新的驚喜，讓你有想不到的收穫也說不定呢！
主料
雞腿 ：
100 香菇 ：
200 輔料
洋蔥 ：
半個料酒 ：
3生抽 ：
2 具體步驟
1杏鮑菇、大蒜洗淨備用；
2 切片備用；
3 瘦肉洗淨切片，加地瓜粉抓勻備用；
4 起鍋熱油，炒香瘦肉；
5 倒入杏鮑菇一同翻炒；
6 滴入幾滴生抽、料酒和少許的清水，蓋上蓋子燜煮一會；
7 撒入大蒜葉，調入調料，翻炒均勻即可出鍋。
