![醇香葡萄酒做法怎麼做好吃又簡單]( "醇香葡萄酒做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘醇香誘人十足的葡萄酒搭配着各種海鮮食用讓人享受不已，口感順滑細膩爽口讓人回味無窮。而且葡萄酒色澤鮮亮誘人，深受廣大美食愛好者喜愛，而且食材所需都是精心挑選優質葡萄烹飪，喜愛美食小吃的朋友絕對不能錯過它，所以趕快嘗試一下葡萄酒做法吧。
主料
葡萄 ：
300 輔料
水 ：
適量白糖 ：
適量 具體步驟
葡萄輕揉破碎，捏破果粒，不要壓碎葡萄籽，裝料量不超過容器容積的70，用了3克酵母，加入三斤白糖，發酵期間沒有遮蓋容器但不能密閉
葡萄裝入發酵容器後12個小時左右開始發酵，每天早、晚兩次用工具將葡萄皮渣壓入酒液中適當攪動，發酵溫度不超過30℃爲宜，持續該操作約一週時間。
烹飪技巧
