初級版的雙皮奶做法如何做好吃又美味
做一道菜，你得保持着一份良好的心態。若是沒有擁有這一點，那你怎麼能做出有意義的菜餚呢（此處爲調侃）。想一想現在的小學生，都可以說是無敵了，再想想初中時代的風華正茂，上學的奮鬥和放學的鬆懈，每天過着無比充實的日子，友情和學習交雜的歡聲笑語，放學後的奶茶店便是談天說地的地方。現在我們就來重回往日，探討一下雙皮奶做法。
主料
牛奶 ：2袋雞蛋 ：2個
輔料
白糖 ：適量具體步驟
準備所需材料
將牛奶蓋上保鮮膜放入蒸鍋蒸10分鐘
蒸牛奶期間可以將雞蛋黃和蛋清分離，要蛋清
.蒸好的牛奶晾涼後會有一層奶皮，將奶皮輕輕劃破，牛奶倒出，碗底保留一點
將蛋清，白糖加入牛奶中，迅速攪拌均勻
將蛋奶液過篩
沿碗邊兒倒回有奶皮的碗中，使奶皮浮起來
蓋上保鮮膜，再次放入蒸鍋蒸10分鐘，關火後不要打開繼續燜5分鐘左右即可拿出
晾涼後可以放些葡萄乾，蜜豆即食
