蘿蔔絲牛肉丸子湯的做法如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛絞肉 ：適量

輔料

雞蛋 ：1個

具體步驟

1.肉餡：把牛絞肉，雞蛋，蔥花，薑末，鹽，馬鈴薯粉，黑胡椒粉攪勻。

2.用小勺滾成丸子，水熱了就可以放進鍋了

3.丸子汆好後加鹽，姜，十三香粉煮湯，煮15分鐘左右，撇去浮沫，加入蘿蔔絲。

4.出鍋前加入香菜末，熱乎乎的牛肉丸子湯就完成啦。