鹹香的青椒牛肉粒如何做好吃又美味
青椒牛肉粒是一道簡單美味的家常菜，其味道吃起來很是獨特，每次吃的時候都要配上一大碗米飯一起吃，很下飯哦。青椒切成小塊，翻炒一下感覺辛辣味一下子就溢了出來。而牛排被小刀切成整齊的形狀吃起來頗爲方便，關鍵是口感很好，頗有嚼勁。
主料
牛排 ：適量輔料
青椒 ：適量蔥薑蒜 ：適量
黑胡椒 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
具體步驟
將菲力牛排切成1.5cm的粒
蔥薑蒜備好
蔥薑蒜切成碎，青椒切成丁
熱鍋涼油，放入適量的植物油，丟幾粒花椒爆香
將切好的牛肉丁放入翻炒
待牛肉丁變色時
放入蔥薑蒜碎翻炒幾下
放入青椒丁翻炒，待肉丁7成熟時
放入適量的黑胡椒粉
最後放入鹽翻炒幾下就可以出鍋了
盛到容器內，飄着黑胡椒牛排味道的牛肉粒香極啦！
