自制酸奶機酸奶如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
菌粉 :1
酸奶相信大家都很喜歡吃吧,不僅營養美味,而且男女老少都可以吃,是非常好吃的。反正小編是非常愛吃的,今天,小編來給大家介紹一下這道自制酸奶機酸奶怎麼做的吧,讓我們一起來了解了解吧,我們來認真聽聽看具體做法吧!
主料
鮮牛奶4包 :適量菌粉 :1
輔料
具體步驟
1. 涼酸奶機的內膽用滾燙的熱水煮一下,消毒,這是酸奶做成功的關鍵。
2. 拿出鮮牛奶,菌粉,一般是500-1000ml酸鮮牛奶用1克菌粉,將它們倒入內膽,攪拌均勻,然後充電6-8小時,夏天這個時間就夠了,冬天的話一般要10-12小時。
3.把其餘三分之二牛奶攪拌均勻。
4. 時間差不多到了的時候,可以打開蓋子看是否凝固,一般做好就會凝固的。
5.八小時後基本可以食用了,喜歡吃熱的就可以吃了,不過,我又放在冰箱裏冷藏了一晚上,早上拿出來,冰冰涼涼,加點蜂蜜,水果,享用美味了!
6.做好後裝瓶子裏就可以吃了。
酸奶機是檢驗鮮牛奶,純牛奶的好機器,不是好的純牛奶,鮮牛奶是做不成酸奶的!