口感豐富的南瓜煎餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.66W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 南瓜 :200公克芹菜末 :20公克 中筋麪粉 :100公克太白粉 :30公克水 :120㏄鹽 :1/2小匙雞粉 :少許 輔料 具體步驟1. 南瓜去皮去籽、切絲,備用。2. 中筋麪粉、太白粉放入容器中,加入水拌勻,接着靜置約15分鐘後,再加入所有調味料、作法1的南瓜絲、芹菜末攪拌均勻,即爲南瓜面煳,備用。3. 取一平底鍋加熱,倒入適量沙拉油,再加入作法2的南瓜面煳,用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。 TAG標籤:南瓜煎餅 南瓜 好吃 煎餅 口感 #