![自制懶人麻辣“奇偶”（雞藕）怎麼做好吃又簡單]( "自制懶人麻辣“奇偶”（雞藕）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
雞腿肉 ：
2個 藕 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量糖 ：
半勺蔥薑蒜 ：
適量幹辣椒 ：
根據口味黃酒 ：
半勺多黑胡椒 ：
適量生抽 ：
半勺多 花椒 ：
根據口味大料 ：
1個 具體步驟
1. 雞腿肉切小塊，放黑胡椒，黃酒，鹽，生抽。醃製一會。
2. 醃好的肉塊下油鍋翻炒至變色，盛出備用。
3. 鍋內放油，下蔥薑蒜，幹辣子段，花椒，大料炒香。放入藕片翻炒，放入雞腿肉。放小半碗水悶一會。不要放多哦，少了容易胡，多了就太水了不好吃了。
4. 翻炒，鍋內水收幹，出鍋吃吧！哈哈
