準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
番茄 :
一個北極甜蝦 :
10只蔬菜汁掛麪 :
一小把 輔料
鹽 :
少許糖 :
少許生抽 :
少許 具體步驟
1. 北極甜蝦剝好
2. 番茄去皮,切碎。
3. 鍋裏倒入少許油,油熱倒番茄。翻炒一會。
4. 因爲甜蝦已經是熟的了,所以等快熟的時候加入。
5. 繼續翻炒一會,加入少許生抽,鹽和糖。
6. 可以出鍋了。
7. 同時住的面也熟了。盛入盤中。
8. 裝盤即可。
烹飪技巧
因爲掛麪在製作的時候加了雞蛋,所以不像其他麪條那樣會煮爛。今天用的是胡蘿蔔面。如果用鮮蝦提前過水煮熟。