美味的莓幹三色雞丁如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞腿肉 :1個
蔓越莓幹 :15
毛豆 :80
料酒 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
美味的莓幹三色雞丁是一道特別美味的家常小菜,也是經常的出現在我們的餐桌上的,味道也是特別的好的,雞丁是詩選取雞腿肉的部分的,雞腿肉我覺得是雞肉裏最好吃的部分,用它來做這道菜真的是最好不過的了,不信的話你可以跟着我來學習一下吧
主料
鳳梨 :70雞腿肉 :1個
蔓越莓幹 :15
毛豆 :80
輔料
油 :適量料酒 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1.雞腿去骨切丁用料酒、鹽、澱粉、一點點生抽醃10分鐘
2.準備鳳梨、毛豆、蔓越莓幹
3.起油鍋煸炒雞丁變色
4.放入毛豆煸炒
5.等雞肉、毛豆熟後放蔓越莓翻炒
6.放入鳳梨翻炒
7.再放點鹽翻炒均勻即可
雞肉放點澱粉先醃一下更嫩