自制芝麻紅糖餡如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
芝麻 :100
水 :1勺
愉快的週末時光,應該來個小點心,嘆嘆下午茶,聊聊人生纔是一大享受,今天我們就來嘗試芝麻紅糖餡吧,這個芝麻紅糖餡很多芝麻哦,看樣子就是非常誘人的,而且做出來的時候非常不錯哦,濃濃的芝麻紅糖味,很香,剛剛出爐的時候更加明顯,絕了。
主料
紅糖 :50芝麻 :100
輔料
澱粉或者麪粉 :適量水 :1勺
1.鍋內放油適量的芝麻,開小火慢炒。
2.炒香盛出來放涼。
3.放入料理機磨成粉,只要幾秒,不要磨的太久有點粗的口感更好。
4.把磨好的芝麻倒入碗中。
5.加去紅糖和一點點水攪拌均勻。
6.放入一些澱粉攪拌均勻即可。
7.做好的餡料。
只要一點水,千萬不要放多了,不然就要放鍋內去炒了。芝麻不要磨太細,有點粗口感更好哦。