準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘其實好吃的 家常菜也是可以自己做的因爲家常菜就是食材很簡單的製作方很簡單的菜,而且主要就是受大家的喜歡,就像是這道瓜片辣椒燒肉就是一道很代表性的家常菜,而且是一道很值得大家學習的菜,因爲其實家常菜學一道的話,出門在外很有好處的。
主料
黃瓜 :
200 辣椒 :
100 瘦肉 :
80 輔料
生抽 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.青辣椒黃瓜瘦肉切好。
2.起油鍋煸炒瘦肉。
3.熟透後加生抽調味。
4.將辣椒、黃瓜片一同下入鍋中翻炒至斷生。
5.加鹽調味即可出鍋。
烹飪技巧
炒勻入味即可。