![香脆可可杏仁酥怎麼做好吃又簡單]( "香脆可可杏仁酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘可可杏仁酥是一道美味可口充滿甜蜜氣息的甜點小吃，深受許多甜點愛好者喜愛。香甜的可可粉混合粉類搭配酥脆的杏仁碎焙烤成杏仁酥，在溫暖的午後搭配一杯熱熱的花茶食用更是享受，讓人心情愉悅。製作工藝簡單不復雜，喜愛美食的朋友試試吧。
主料
黃油 ：
40蛋黃 ：
1個 玉米澱粉 ：
40 低筋麪粉 ：
40糖粉 ：
15 輔料
杏仁粒 ：
少量可可粉 ：
5鹽 ：
0.5g 具體步驟
![香脆可可杏仁酥怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香脆可可杏仁酥怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃油隔水軟化
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2.加入糖粉
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3.加入玉米澱粉和低筋麪粉
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4.加入可可粉
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5.篩入蛋黃
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6.合成光滑的麪糰
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7.分成等量的小球
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8.按出花紋，點綴上杏仁粒
![香脆可可杏仁酥怎麼做好吃又簡單 第10張]( "香脆可可杏仁酥怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.烤箱180上下火20分鐘即可
烹飪技巧
無
