準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛奶 :
200ml 雞蛋 :
2枚龍篙 :
5g鹽 :
1/2茶匙(3g)紅菜頭 :
800g大孔奶酪片 :
300g方面包 :
2片(切小丁) 輔料
具體步驟
1. 奶汁做法:
2. 所有用料放入碗裏混合均勻即可。
3. 麪餅做法:
4. 紅菜頭放入沸水中煮制約20分鐘,取出用涼水沖涼,再削去外皮,切成1cm厚的小片。
5. 將紅菜頭片和大孔奶酪片相互交錯地碼放到圓形烤盤模具中,上面澆上做好的奶汁。
6. 最後將切好的麪包小丁撒在上面。
7. 烤制:
8. 將圓形烤盤模具放入已預熱至200度的烤箱中,烤制20分鐘即可。