脆豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.35W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 青椒 :辣椒(紅 :適量尖 :適量幹) : 小麥麪粉 : 醬油 :克 味精 :克 胡椒粉 :克 辣椒醬 : 花生油 : 具體步驟1. 將每塊豆腐乾切成6片;2. 將雞蛋打散,放入醬油、精鹽、胡椒粉、辣椒醬拌勻;3. 將青、紅椒洗淨放開水中焯一下;4. 豆腐乾片放入加調料的雞蛋液中,每片再滾上一層面粉;5. 平底鍋內的油燒熱,放入滾上面粉的豆腐乾片,逐個炸呈金黃色撈出裝盤,放青紅椒即可。 TAG標籤:豆腐 幹鍋脆豆腐 好吃 #