鮮美的蝦仁圓白菜炒麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
麪條 :200
白菜 :50
料酒 :10
生抽 :10
鹽 :10
蝦仁圓白菜炒麪是口味鮮美的食物,炒麪通常是用蛋炒的,然而這道菜的獨特之處是,採用了蝦仁和白菜作爲輔料,使面的味道更加容易受到海鮮的薰陶,給人一種鮮美的感覺,所以大家如果喜歡吃海鮮的話,可以嘗試一下做這一道口味豐富的蝦仁圓白菜炒麪。
主料
蝦仁 :100麪條 :200
白菜 :50
輔料
油 :20料酒 :10
生抽 :10
鹽 :10
具體步驟
1.食材:蝦仁(已清洗)、胡蘿蔔絲、圓白菜(已清洗切絲)、麪條(已焯水過涼)
2.燒鍋加4湯勺油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加1湯勺料酒。
3.翻炒翻炒盛出。
4.接着,利用炒蝦仁的油,下入切好的圓白菜和胡蘿蔔絲翻炒翻炒。
5.然後,合入過涼好的麪條,加4湯勺生抽。
6.加0.5勺鹽。
7.調味翻炒翻炒。
8.最後,合入炒好的蝦仁炒勻,即成。