玉米麪棗糕圖解,很健康的一道美食
玉米是全世界都有的農作物,也叫黃金作物,在北方,玉米麪是大家常吃的一種麪食,可以做出很多種美味,而且是純天然的雜糧,棗糕也是大家常吃的一種美食,紅棗的香味非常濃,這次就用玉米麪當主要食材,做一道玉米麪棗糕。
主料
玉米麪 :100g中筋麪粉 :200g
輔料
白砂糖 :適量泡打粉 :適量
酵母 :適量
溫水 :適量
橄欖油 :適量
乾紅棗 :適量
詳細步驟:
第一步
玉米麪、麪粉、白糖、泡打粉、酵母全部倒盆裏
第二步
攪勻
第三步
加一點溫水,慢慢加
第四步
邊加邊攪拌
第五步
揉成麪糰
第六步
蓋上溼布發酵
第七步
容器裏刷油
第八步
醒好的面揉勻放進去
第九步
紅棗擺好
第十步
再蓋上布發酵到9分滿
第十一步
上鍋蒸30分鐘