美味的花生湯圓如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花生 ：適量
糯米粉 ：適量

輔料

油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.把花生炒熟，在擀碎成粉。

2.擀好後，加上白糖，攪拌均勻。

3.在放入適量油，攪拌均勻。

4.把糯米粉用溫水和好。

5.手上沾滿油，揪好小技子，按扁在中間放適量花生餡。

6.包好後，放在一個乾淨乾燥的盤子裏。

7.坐上鍋子，煮到湯圓都漂起來，在煮個5.6分鐘。

8.煮好後，盛在碗裏，就可以享受美味了。

烹飪技巧

餡挑好的時候，覺得多放油，油放的少了餡太散，包不住。