簡單的桂花糯米藕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

桂花糯米藕，相信大家都吃過了吧。桂花糯米藕外表黃嫩嫩的，看起來十分的清爽清涼，一口咬下去，甜而不膩，小編可是能一口氣吃好多個的呀。下面就讓小編教大家如何做出美味又好吃的桂花糯米藕吧。

主料

藕 ：1根
糯米 ：半杯

輔料

紅糖 ：適量
桂花 ：適量

具體步驟

1.糯米提前泡水，藕去皮洗淨。

2.藕切掉前面一小節，把泡好的糯米塞進藕的孔洞裏，用筷子按實。

3.把切掉的一節用牙籤固定防止糯米流出，上鍋蒸十分鐘左右。

4.準備一塊紅糖，桂花用熱水洗一下。

5.半小碗水，把紅糖和桂花放進去，加熱熬糖水。

6.澱粉和勻，淋在糖水裏。

7.蒸熟的藕切片，整齊碼放在盤子裏。

8.把熬好的糖桂花水淋在藕上即可。

烹飪技巧

無