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馬齒莧餅如何做好吃又美味

馬齒莧餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

馬齒莧餅作爲一種麪食,深受人們的喜愛。它的只要用料爲馬齒莧、麪粉。馬齒莧種綠色蔬菜,其生長能力極強,具有解毒消腫之功效。馬齒莧與雞蛋的相遇,使得美食蒙上了一道神祕的面紗,麪粉的加入,讓餃子餅美味的同時又充滿嚼勁,只需一口,你便可以愛上它。

主料

馬齒莧 :500

輔料

大蒜 :20
鹽 :10
麪粉 :200
油 :20ml
雞蛋 :3個

具體步驟

馬齒莧餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麻子菜洗乾淨切碎

馬齒莧餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打幾個雞蛋加麪粉拌均勻

馬齒莧餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.菜和麪攪拌一下

馬齒莧餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.平底鍋燒熱後開始攤菜餅

馬齒莧餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.弄好的蒜汁

馬齒莧餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攤成金黃色就可以蘸蒜汁吃了

烹飪技巧

蒜汁也可以加點辣椒的