蜜桔雞蛋煎餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
桔子 :2個
雞蛋 :2枚
白糖 :適量
油 :適量
雞蛋餅不限於香蔥,還能加蜜桔。蜜桔酸酸甜甜,含有豐富的維生素C,雞蛋更是含有豐富的蛋白質、脂肪和其他微營養素。香甜可口的雞蛋餅,味道酸酸甜甜還帶着水果的香味,不膩且營養,方便美味的蜜桔雞蛋餅是最適合早上吃的營養早餐。
主料
麪粉 :30g桔子 :2個
雞蛋 :2枚
輔料
鹽 :適量白糖 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備好原料,雞蛋桔子各2個
2.桔子剝皮,放乾淨容器裏
3.把桔子搗破,取出核
4.打進雞蛋
5.雞蛋打散,同時取出桔子瓤,備用
6.加入麪粉
7.調勻面糊
8.油鍋微熱,倒入麪糊煎餅
9.一面煎好,翻面,煎另一面
10.兩面金黃後就熟了,裝盤子裏
11.桔子瓤里加少量麪粉,攪成糊
12.桔子瓤麪糊放油鍋裏煎
13.兩面煎金黃就熟了
14.盛出來和煎餅放一起,可以開動咯
麪糊要稀稠適當,煎出的餅才香軟可口。