準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香蔥 :
10麪粉 :
50玉
米粉 :
50 培根 :
1片 雞蛋 :
2個 輔料
牛奶 :
50植物油 :
15鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.食材:麪粉50克、玉米粉50克、牛奶50克、雞蛋2個、植物油15克、香蔥10克
2.將培根放在案板上切碎,待用。
3.將雞蛋打入盆中。
4.加適量的鹽。
5.加入牛奶。
6.加入植物油。
7.用電動打蛋器打勻。
8.接着,擱入麪粉、玉米粉、切好的培根和香蔥。
9.拌勻。
10.然後,在電餅鐺中加適量的油,用勺子舀入拌好的麪糊煎至兩面金黃,即成。
烹飪技巧
家常吃食,隨意做。