準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘臘肉炒香菇是一道家常小菜,每年過節的時候包好的臘肉拿來炒菜什麼的最好了,味道里含着香腸燻蒸過的味道,吃起來香辣爽脆又有嚼勁,今天這道香菇炒臘肉是一道非常常見的農家樂和家裏必做的小菜,香菇吃起來滑滑的,煮點湯汁濃縮起來融到臘肉裏,味道真的很好呀
主料
香菇 :
200 臘肉 :
100 輔料
油 :
2鹽 :
2 具體步驟
1.準備一些臘肉
2.準備好香菇
3.鍋裏放入油,當鋪香菇
4.放入臘肉
5.炒一下,放入鹽
6.炒好以後就可以吃了
烹飪技巧
少油