海帶燉豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海帶 ：100g
豆腐 ：200g

輔料

火腿腸 ：60g
油 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆腐放入開水鍋中，三五分鐘後撈出放涼。

2.將泡好的海帶洗淨，切成絲。

3.豆腐切成大小合適的方塊。

4.火腿腸切成片。

5.鍋內放適量油，放入蔥姜爆香。

6.放入豆腐，海帶，炒一下。

7.倒入一大碗水，燒開。

8.燉10分鐘，放適量鹽調味

9.加入火腿腸片，燉10分鐘後出鍋。

烹飪技巧

火腿腸就是配色的，完全可以不加。