自制蝦仁雞茸苦瓜筒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.18W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 苦瓜切段去籽,放在鹽水中泡30分鐘,祛除一些苦味;雞胸肉剁成茸,加蛋清、作料、澱粉與蝦仁拌勻,放冰箱漿30分鐘。2. 將蝦仁雞茸嵌入苦瓜筒,頂上置一蝦仁。3. 將做好的雞茸苦瓜筒上籠蒸6分鐘出鍋,淋上乾貝素玻璃芡即成(以乾貝素做的清湯勾芡)。 TAG標籤:苦瓜 雞茸 好吃 蝦仁 冬瓜筒骨湯 #