好喝的菠菜湯的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 ：100 克
雞蛋 ：1個

輔料

香油 ：少許
地瓜粉 鹽 ：適量

具體步驟

菠菜洗乾淨切小段

放熱水裏焯小焯一會滴入少許油，隨後撈出涼水衝一下，攥幹水份

準備少許地瓜粉用水稀釋一下

鍋中少許熱水加入地瓜粉攪拌一下，加入少許鹽

隨後加入拌菜，開鍋後加入雞蛋做成蛋花！

打入雞蛋

簡單的菠菜湯就做好了，裝到碗裏面滴入少許香油就好了！簡單營養！

烹飪技巧

菠菜要焯水，澱粉要少加！