菠蘿培根炒苦瓜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 ：1條
菠蘿 ：半顆
培根 ：適量

輔料

鹽 ：少許
雞精 ：少許
水澱粉 ：少許

具體步驟

1. 起油鍋，下培根煸炒，至培根熟盛出，鍋裏留培根底油。

2. 下苦瓜翻炒，可以把苦瓜炒得軟一些，熟一些，可以加些水。

3. 加蓋燜至苦瓜熟，倒入菠蘿塊和培根同炒，時間不用太久，翻兩下即可。

4. 給菜裏碼入調料，調些水澱粉勾薄芡即可。