蠔油茄子豆角如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.36W 大中小設置文字大小 準備時間:12分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 茄子 :250 豆角 :適量 輔料 大蒜 :適量幹辣椒 :適量蠔油 :適量鹽 :適量生抽 :適量 具體步驟1. 豆角茄子洗乾淨切一樣的長條...2. 鍋裏不放油,先把茄子幹炒下,這樣變軟了一會沒那麼吸油3. 鍋裏放油,把茄子先隨便翻炒下撈出去4. 繼續放油把豆角油炸到皺皮撈出去5. 鍋裏少許油爆香大蒜末和幹辣椒圈,倒入茄子豆角翻炒加鹽生抽蠔油翻炒加水燜熟了 TAG標籤:蠔油 好吃 豆角 茄子 茄子豆角的 #