準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘家裏的小寶貝特別喜歡吃雞腿,於是我想着變着花樣給他做,我的五香小琵琶腿是一道不錯的美食,五香小琵琶腿其實就是用雞腿做的,因爲雞腿形似琵琶而得名,琵琶腿肉質柔嫩細膩十分時候紅燒,做成五香味更加入味,是一道十分開胃的美食。
主料
琵琶腿 :
16 輔料
五香粉 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
準備好食材
放水裏泡十分鐘去血水
去掉多餘皮,肉多的切幾刀好入味
全部處理好的雞翅放到盆裏,倒點五香粉,料酒,切幾片生薑拌勻
多放油燒熱
放入油鍋,炸至金黃就可以出鍋了
全部夾到盤子,撒點孜然粉,就可以開吃了
等等等哈哈,開吃