甜蜜可口可可奶酪球如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
蘇打粉 :1
低筋麪粉 :140
可可粉 :10
糖 :40
蛋液 :30
黃油 :40
可可奶酪球,是一道美味可口的甜點,主要原料有低筋麪粉,奶酪,可可粉,泡打粉等,可可粉是由巧克力豆磨製而成的,味道醇香,奶酪奶香濃郁,香甜柔軟,廣受喜愛,這道可可奶酪球,造型可愛,口味甜蜜,味道濃香,富含熱量,既美味又營養,是非常好吃的甜點。
主料
泡打粉 :2.5g蘇打粉 :1
低筋麪粉 :140
可可粉 :10
輔料
奶酪 :40糖 :40
蛋液 :30
黃油 :40
具體步驟
1.奶酪黃油軟化加糖打發分次加蛋液打勻,加其他料和成團,取一塊捏小圓
2.填入紙杯模稍按一下
3.準備好蛋液,表面刷蛋液
4.排好
5.入烤箱150度20分
6.取出晾涼改包裝、墊油紙託
7.配一杯羹棒棒噠
1、黃油奶酪先加糖打發,分次加糖打勻2、加入混合的三種粉拌勻和團3、揪一個搓圓,填入紙杯4、表面刷蛋液,入烤箱150度20分