美味的電餅鐺烤羊肉串如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
孜然 :適量
油 :適量
牙籤 :適量
鹽 :適量
美味的電餅鐺烤羊肉串是將羊肉串放入電餅檔製作而成的美食,製作起來十分簡單,製作出來的美味的電餅鐺烤羊肉串鮮美無比,再加入一點孜然粉,麻辣爽口,十分開胃。大家在家中製作的時候,一定樣將羊肉串清洗乾淨,否則會影響口感。十分鮮美。
主料
羊肉 :200輔料
澱粉 :適量孜然 :適量
油 :適量
牙籤 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.羊肉切小塊
2.加入鹽,澱粉,孜然拌勻,太乾加適量水,醃製30分鐘
3.用牙籤一個一個穿成串兒
4.穿好的串,多幹淨!
5.電餅鐺加入少量油,放入串,煎
6.一面煎好,翻過來煎另一面
7.香噴噴的羊肉串熟了!
羊肉應選擇肥瘦相間的,事實證明,肥的更香啊;依照個人口味加燒烤料,喜歡辣的可以加入辣味調料,更刺激喲!