家常菜燉小笨雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.37W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料小雞 :1000 輔料鹽 :適量油 :適量蔥花 :適量 具體步驟 1.將小笨雞垛成小塊。 2.將鍋加水。 3.將水燒開。 4.水開了後將生雞塊放水裏綽幾分鐘。 5.水再次開了。 6.將水綽好的雞肉撈出來放盆裏。 7.將鍋燒熱/ 8.加適量的油,油熱後將綽好的雞肉放鍋裏炒香,加適量的鹽,加水燉大約半個小時。/ 9.半小時後關火,裝盤子即可食用了/烹飪技巧一定要將生的雞肉綽一下,可去掉血水,這樣做出來的菜才香。 TAG標籤:燉小笨雞 家常菜 好吃 #