![簡單菜-居家烤肉怎麼做好吃又簡單]( "簡單菜-居家烤肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉 ：
200 豬肉 ：
200地瓜 ：
1個 金針菇 ：
60蝦 ：
100 輔料
洋蔥 ：
1個醃料 ：
1袋 具體步驟
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1.將牛肉切片，放入醃料和洋蔥，醃製2個小時
![簡單菜-居家烤肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單菜-居家烤肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉也醃製2個小時。由於家裏只有豬瘦肉，應該選擇肥瘦相間的豬肉會更好吃
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3.金針菇洗乾淨，地瓜切片。
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4.蝦去蝦線
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5.烤爐放油紙，刷些油就可以開始烤啦。和外面的味道一樣，而且乾淨吃着放心
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6.再烤盤蝦。
烹飪技巧
有蘸料配着吃所以肉類不需要醃製很長時間否則會太鹹家裏沒有烤盤的也可以用電餅鐺烤肉也是不錯的選擇烤什麼根據自己的喜歡烤自己愛吃的肉和菜類
