![懶人菜-紅燒肉怎麼做好吃又簡單]( "懶人菜-紅燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
600 輔料
油 ：
適量黃酒 ：
適量 醋 ：
適量 辣椒 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
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1.五花肉切塊
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2. 先把肉放水裏煮一遍放了一些鹽 這樣肉的裏面就有味道 然後再加點黃酒 加點醋
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3.煮好的肉
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4.鍋裏放油 肉放下去稍微炒一下
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5.略炒一下然後倒入水 然後加各種料 黃酒 、醋 、鹽、 糖 、辣椒
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6.再倒入醬油
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7.蓋上鍋蓋開小火慢慢燒，燒的湯汁不多時就可以了
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8.最後出鍋
烹飪技巧
最好是放點蔥姜，這樣做出來的更好吃
