家庭版西辣魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.93W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 青魚(或者鯉魚)切成瓦楞塊;粉皮用溫水浸泡回軟,撕成大片;木耳、黃花菜分別漲發回軟,擇洗乾淨;蔥、姜、蒜分別切片;香菜擇洗乾淨,切段。2. 雞蛋、澱粉、麪粉和成糊3. 魚塊掛糊用溫油炸金黃色4. 蔥、姜、蒜、八角炒出香味5. 放入魚塊、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、粉皮、木耳、黃花菜、高湯,小火燉10分鐘。6. 放入香醋、淋香油、撒上香菜即可。 TAG標籤:家庭版 好吃 西辣魚 #