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自制榛蘑雞腿湯如何做好吃又美味

自制榛蘑雞腿湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

榛蘑雞腿湯,是很好的營養湯品。榛蘑在北方很常見,也是很有營養的好食品,而且味道很鮮美,有大山的味道,因爲榛蘑屬於菌類,人體常吃菌類對人體腸道也很好。在製作榛蘑雞腿湯的時候,方法很簡便操作,平常在晚飯的時候來一碗,唯美又可口啊。

主料

雞腿 :2只
幹榛蘑 :30

輔料

鹽 :適量
八角 :1粒
蔥 :4段
姜 :1塊
料酒 :1湯匙
香菜 :適量

具體步驟

1.主料。

2.雞腿冷水下鍋,加料酒,開火焯制。

3.榛蘑泡發。

4.雞腿焯出血沫,撈出洗淨。

5.電燉鍋放入蔥段、薑片、八角、雞腿,加適量水。

6.選擇雞鴨湯功能。

7.1小時後加泡好的榛蘑,繼續燉煮。

8.程序停止,加鹽、香菜,美味雞湯出鍋啦!