美味的蒜薹羊肉炒麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪條 :適量
胡蘿蔔 :適量
柿子椒 :適量
洋蔥 :適量
醬油 :適量
味精 :適量
耗油 :適量
辣椒 :適量
胡椒粉 :適量
澱粉 :適量
蒜薹羊肉炒麪這是一道非常美味的美食,做法超級簡單,而且味道超級的美味,口感特別的清香,一點都沒有羊肉的羶味。因爲蒜薹就去除了羊肉的羶味,再加上其他的香料,特別美味的一道美食,口感超級清爽特別好吃的一道美食快樂學習。真的特別的好吃。
主料
羊肉 :適量麪條 :適量
胡蘿蔔 :適量
柿子椒 :適量
洋蔥 :適量
輔料
油 :適量醬油 :適量
味精 :適量
耗油 :適量
辣椒 :適量
胡椒粉 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
胡蘿蔔、洋蔥、菜椒、蔥和生薑分別切絲
羊肉切成絲,用幹澱粉和少許鹽、料酒拌勻
鍋內把水燒開,放入麪條煮至8成熟,把麪條撈出淋幹,用香油拌勻
煎鍋燒熱,放入少許植物油,再放入羊肉絲滑散
炒至羊肉絲變色,加入蔥絲、薑絲、鹽、醬油、料酒、胡椒粉炒2分鐘,然後加入胡蘿蔔絲、菜椒和洋蔥絲略炒
把煮好的麪條放在鍋內快速翻炒勻,加味精調勻即可出鍋