自制枇杷醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.66W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘主料 枇杷 :500 輔料 白砂糖 :200 具體步驟1. 枇杷洗乾淨,去皮去核,用白糖醃漬30分鐘;2. 先用大火燒開,換小火熬煮40分鐘左右直至果肉變成果泥狀,水分完全蒸發,期間要不斷攪拌以防粘鍋;3. 熬好的枇杷醬離火涼涼,盛入乾淨乾燥的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。烹飪技巧1.在熬製過程中將水分徹底熬幹,並且保存得當,自制的枇杷醬可以保存一年左右;2.白砂糖的量可以根據個人喜好而選擇,也可以用冰糖代替白砂糖。 TAG標籤:自制枇杷醬 枇杷 好吃 #