經典燒茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.63W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:6分鐘主料 茄子 :2 青椒 :半個 西紅柿 :半個 輔料 八角 :2 甜麪醬 :適量白醋 :適量料酒 :適量 具體步驟1. 茄子、青椒、西紅柿去皮切成如圖形狀,茄子加少量鹽殺一下2. 擠幹水分將茄子煎熟 盛出備用3. 鍋中加油放入八角熗出香味4. 加入西紅柿翻炒5. 倒入茄子翻炒 分別加入適量甜麪醬、白醋、醬油、料酒翻炒6. 加入青椒翻炒 待青椒熟後出鍋7. 完成 TAG標籤:燒茄子 好吃 紅燒茄子蓋澆飯 #