自制紅燜鵪鶉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.17W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 鵪鶉擇洗乾淨,切塊;冬筍切塊;蔥頭及蔥、姜切小塊2. 鍋中放花生油及奶油,下蔥頭、蔥、姜炒出香味,放入鵪鶉塊煸炒至斷生3. 放料酒、鹽、醬油、胡椒粉、八角、香葉、白糖、冬筍、高湯,用小火燜30分鐘4. 最後加雞精調好口味 TAG標籤:好吃 鵪鶉 紅燜 紅燜鵪鶉 #