百吃不厭的酸辣白菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.02W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料大白菜(去掉外面的老菜幫) :適量 輔料鹽 :適量 具體步驟1. 白菜葉切大片、菜梗切塊,分開放;幹辣椒切成小段。2. 炒鍋洗淨,我特意用洗滌靈洗了又洗滴,嘿嘿。倒油,倒入幹辣椒小火慢炸。3. 待辣椒炸出香味,微微變色時倒入白菜梗翻炒約2分鐘,加鹽。4. 加入兩勺醋略炒後,倒入白菜葉及白糖。5. 炒至菜葉斷生,再用水澱粉勾芡就OK了。 TAG標籤:酸辣白菜的 百吃 好吃 辣白菜 不厭 #