準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
魚 :
1條 南瓜 :
二兩 苦瓜 :
一個 茄子 :
一個 土豆 :
兩個 檸檬 :
半個 輔料
姜 :
適量 西蘭花 :
一朵 西紅柿 :
一個鹽 :
適量辣椒粉 :
適量 味精 :
適量燒烤汁 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1. 將魚用燒烤汁,料酒和姜醃好。
2. 把配菜的蔬菜用油炸好。
3. 將魚放烤盤,進烤箱210度烤10分鐘。
4. 將炸好的配菜用鹽,味精,辣椒粉,燒烤汁拌炒。
5. 將烤魚取出,撒上辣椒粉,用炒好的配菜墊底,再入烤箱。
6. 210度,10分鐘後出爐
烹飪技巧
裏面的配菜其實可以隨自己的心任意搭配的。