快手菜仲景蘆筍炒肉片如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：1塊
蘆筍 ：1小把

輔料

仲景香菇醬 ：2勺
鹽 ：0.5勺
蠔油 ：1勺

具體步驟

1. 豬腿肉切片，加澱粉抓一下，然後加人仲景香菇醬拌拌研製10分鐘。有豆瓣醬滴同學直接用豆瓣醬，不需要加澱粉。

2. 蘆筍選嫩芽切條，後部分老根去除，開水焯一下，瀝乾備用

3. 放油，加大蒜爆香，放入肉片爆炒至變色，加蘆筍翻炒，加適量鹽、少許蠔油提味，翻炒，出鍋，