燕麥豆漿自制如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

燕麥片 ：半杯
黃豆 ：半杯

輔料

白砂糖 ：適量

具體步驟

1.準備好所需的食材：黃豆和燕麥片（我用的即食燕麥片）。

2.黃豆洗淨後泡過夜，麥片不用泡。

3.將泡好的黃豆和燕麥片倒入豆漿機中。

4.加水至上下刻度線之間。

5.選擇“溼豆”程序，啓動。

6.結束後滴滴聲響起，關掉，準備過濾。

7.過濾豆漿（加了麥片的豆漿很粘稠，過濾很慢）。

8.濾好的豆漿及豆渣，豆漿晾一下就可以喝啦。

烹飪技巧

1.黃豆也可不浸泡，用“幹豆”程序，不過那樣出漿比較少。2.豆渣不要扔，可以留着做餅或者蒸饅頭。3.建議不加糖飲用，細細品有很純粹的香味兒。