準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
2 大蔥 :
1 輔料
醬油 :
少許大豆油 :
少許 具體步驟
1. 在碗內放入少許醬油,豆油,蔥花切碎放入,鹹淡全靠醬油找!友情提示:醬油最好選海鮮醬油,因爲經過多次嘗試老抽會很鹹。。。。。
2. 想吃幾個雞蛋自己打。我是打了倆,不是很餓,哈哈哈
3. 中火,微波爐裏,微2分鐘,拿出來還沒熟。別急,用筷子啓動下雞蛋的邊緣,再送進微波爐
4. 大火2分鐘,噹噹噹!方便快捷的蒸蛋好啦賣相不是很好,但當你打開微波爐那一刻你就知道了!
烹飪技巧
一定要放蔥,此蛋精髓盡在蔥中