家常菜松花豆腐如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：100
松花蛋 ：1個

輔料

蔥 ：適量
醬油 ：適量
蠔油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.把所需食材備好

2.豆腐切塊備用

3.蔥切末備用

4.松花蛋切小塊備用

5.鍋中放水燒開，下豆腐焯水

6.炒好水之後，放在涼水盆裏放涼

7.再把松花蛋，蔥末放進盆裏

8.小碗中到適量的醬油及蠔油，攪拌均勻

9.平底鍋放適量的油燒熱

10.把醬油汁倒在豆腐上面

11.再把燒開的油澆在上面

12.上個成品圖

烹飪技巧

我習慣把醬汁煮開在涼拌