美味的花旗參燉烏雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.94K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 烏雞 :0.25只花旗參片 :適量 輔料水 :適量 姜 :1小片蜜棗 :半顆鹽 :少許 具體步驟1.取四分一烏雞(根據燉盅的大小,雞的分量可添減),砍成兩大件,洗淨血水,去掉內臟.2.將洗淨的烏雞,一小片姜,花旗參片適量,半顆蜜棗一起放進燉盅裏,加入純淨水或涼開水. 以沒過雞塊,快到盅口爲準.3.把燉盅放到注了水的鍋裏,蓋上鍋蓋,水燒開後,轉中小火燉2.5-3個小時.4.吃的時候加少許鹽調味. TAG標籤:烏雞 花旗參燉烏雞 花旗參 美味 好吃 #