準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘空心粉是粉類的一種,我以前超級愛吃細的粉絲,現在是愛上了空心粉,他和細粉絲還是有很大差別的,它就像它的名字一樣,它是空心的,吃起來彈彈的,扣扣的,如果在一碗空心粉裏面加上辣椒,別提那酸爽了,辣辣的很好吃。它一般用作早餐晚餐。
主料
空心粉 :
500燒骨 :
250 輔料
蒜碎 :
10 香菜 :
5姜碎 :
10蔥段 :
5 具體步驟
1.空心粉用水泡兩個小時左右
2.鍋中熱油放入姜蒜爆香
3.放入燒骨煸炒
4.放入足量水至沸後多煮10分鐘
5.放入空心粉待水沸
6.水沸後放入蔥段和香菜段起鍋就能食用了