蝦皮冬瓜清脆爽口,味道非常的鮮美,屬實是一道不容錯過的美食,美味營養又健康,老人小孩都愛吃。很補的一道湯,尤其是對孕婦很友好的一道湯品。做法其實很簡單,你是不是也很心動了,那快跟着小編一起試試吧。冬瓜入口即化哦。
主料
冬瓜 :
250克 蝦皮 :
適量 薏米 :
適量 輔料
生薑 :
少許 食鹽 :
適量 詳細步驟:
第一步
冬瓜去皮切塊備用,切小塊點容易熟
第二步
蝦皮,薏米,姜,洗乾淨
第三步
姜,蝦皮放入熱油中,爆炒,你會聞到香味溢出來
第四步
接下來,把冬瓜也放下去爆炒一會兒
第五步
放入薏米,向鍋里加入兩碗清水,蓋上鍋蓋煮15~20分鐘
第六步
超美味