香甜的花生奶酥如何做好吃又美味
大家平時在家裏做烘焙都會做些什麼呢?不可否認現在大家都喜歡在家裏做點心、烘焙，那麼有什麼比較適合我們自己在家裏做的烘焙電點心呢?一起來看看今天的這道花生奶酥吧，做法十分簡單哦，很容易學的，奶香味也很重哦～混着濃濃的奶香和花生的香氣，真是讓人垂涎欲滴呢。
主料
低筋麪粉 ：195蛋黃 ：3個
奶粉 ：12
黃油 ：80
葡萄乾 ：80
輔料
細砂糖 ：適量花生碎 ：適量
牛奶 ：適量
具體步驟
黃油軟化以後，加入細砂糖和奶粉，用打蛋器打發，直到體積膨鬆，顏色略變淺。 依次加入三個蛋黃，並用打蛋器攪打均勻。每次都要等蛋黃和黃油完全混合均勻再加入下一個蛋黃~
低筋麪粉過篩以後倒入打發好的黃油中。 用手把麪粉和黃油混合均勻。
用刀切去四周不規整的部分，將面片修整成長方形，並用刀切成大小約爲4.5CM*3CM的小長方形。
將小長方形麪糰排入烤盤，並在表面刷上一層打散的蛋黃液。 把烤盤放入預熱好的烤箱，上下火180度，烤15分鐘左右，直到表面金黃色。
刷了層蛋液表面會很好看也~奶味也很香濃~
